Mostrando entradas de abril, 2013
El titulo de la entrada de hoy es Chocolate Layer Cake & Raspberyy Buttercream ... Los que no habéis oído hablar del término Layer Cake os preguntareis : ¿¿ Qué es un Layer Cake ?? Pues la traducción exacta de ingles a español seria Pastel en capas. El origen de estos pasteles en capas, o por lo meno…
Hoy os traigo otra receta de cupcakes. Esta receta a mí personalmente me encanta !!! ¿Os he dicho que el merengue me gusta mucho? Creo que sí, jejeje... y ésta combinación merengue - limón, para mí es insuperable, la verdad no sé si hay otra crema en la repostería que combina tan bien con el merengue, como…
Si la entrada anterior estaba dedicada a los cupcakes estadounidenses y a la crema de mantequilla hecha a base de merengue italiano, hoy os traigo una receta de un bizcocho muy español con aceite de oliva virgen extra, que está buenísimo, esponjoso y exquisito. No tenia previsto publicar esta receta, pero hice…
Cupcakes de chocolate mmmm...... además doble de chocolate porque en esta receta la masa de los cupcakes es de chocolate, pero la crema también. Hoy os traigo una receta súper, súper chocolatosa. Estos son los cupcakes de chocolate más buenos que he hecho y he comido nunca. Y mira que he horneado muuuuchos c…
Hoy os traigo la receta de la mona que he hecho este año. Es una mona a mi manera o mejor dicho a nuestra manera, tal y como nos gusta en casa, con yema tostada y crema pastelera. A mis niñas no les gusta la almendra picada, tampoco la fruta confitada y por eso he preferido decorarla solo con un poco de nata …
