El mes pasado tuvimos en casa varias celebraciones familiares y aniversarios, y esta tarta fue uno de los dulces que preparé para celebrar una de estas fiestas familiares. Es un tarta que suelo hacer casi siempre cuando me apetece un postre fresquito y ligero. Está compuesta de una mousse de limón y crema de l…
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Tarta helada de nata con nueces y chocolate
Ya estamos oficialmente en verano, las temperaturas más altas que tenemos en estos últimos días nos recuerdan que ya nos podemos olvidar de las mantas, los pucheros y las sopas calientes. Ahora más que nunca apetecen comidas fresquitas, ligeras, postres helados y semifríos. Con el paso de los días cada vez nos apetece…