¿Os he dicho que me encantan las fresas? No sólo me encantan, me apasionan, son una de mis frutas preferidas. Aunque prefiero disfrutar de un buen plato de fresas cubiertas sólo con algo de miel, me gusta usarlas en repostería también. Y no hay nada más bueno y más sencillo que disfrutar de una mousse de fresa…
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Después de un tiempo sin publicar vengo con un bizcocho sencillo y riquísimo que he repetido en muchas ocasiones. Últimamente en casa, mi hija pequeña se ha aficionado al chocolate blanco, y me pide solo postres y bizcochos con chocolate blanco. Pues de todos los bizcochos que le he hecho, este es el que más le …
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Tarta helada de nata con nueces y chocolate
Ya estamos oficialmente en verano, las temperaturas más altas que tenemos en estos últimos días nos recuerdan que ya nos podemos olvidar de las mantas, los pucheros y las sopas calientes. Ahora más que nunca apetecen comidas fresquitas, ligeras, postres helados y semifríos. Con el paso de los días cada vez nos apetece…